Perten DA 6200™ 肉品近紅外線光譜儀
全新二極體陣列Diode Array-專為肉品設計的近紅外線光譜儀,主要肉品加工商和生產商的肉類產品。能夠直接監測和控制脂肪,水分,蛋白質和其他關鍵營養參數。透過使用近紅外(NIR)技術,您可以在幾秒鐘的一次分析中獲得多種成分的結果,準確率就像傳統化學分析方法一樣。
Perten DA 6200™NIR肉類分析儀使您能夠隨時分析即時結果,因此對肉類,香腸,家禽分離肉和其他肉類產品的生產商可以減少產品上差異,同時提高盈利和檢驗質量。
肉類近紅外線光譜儀可以幫助並提高所有肉品類型肉類生產利潤、生產質量和一致性。生產者可以快速,輕鬆,準確地分析脂肪,水分,蛋白質等,或者用來驗證進料肉類,過程中的混合物和成品。憑藉其現場即時分析功能,可以使您的生產工廠更有效率。
所有樣品-分析各類型肉製樣品、測量各種生肉,罐裝產品和最終肉類產品。
任何地方-設備結構緊密,重量輕,可採用電池供電,輕易在原料入料點和生產樣品之間移動,可以在生產線廠區或實驗室內使用
任何時間-快速測試結果,30秒測出結果,樣品不需要前置備。
所有人-儀器本身為主機,穩固的固態二極體陣列技術,內部沒有移動光學部件,可確保穩固又可靠的操作性質,使用簡便,不受不同人的人操作影響結果。
需要的時間提供準確結果
DA 6200系統為先進,經濟高效的肉類產品分析設定了新的標準。
在入料處分析樣品以進行即時篩查,驗證原料是否符合規格要求,如果不符合要求則可進行損害賠償。在生產線上測試樣品,在包裝前驗證成品,以確保滿足客戶或成品規格。DA 6200設計專為工廠操作員提供簡單,準確的使用。通過接近即時的結果,您可以減少等待時間,測試費用以及將樣品發送到外部實驗室的麻煩。
更穩定的生產
DA 6200允許在中、小型工廠進行經濟有效的常規分析 - 香腸,肉末,家禽或其他肉類產品。您可以標準化生產並避免過度使用昂貴的瘦肉。
快速,準確的分析結果使您可以實時調整流程,更重要的是,DA 6200易於使用,可以分析均質化和直接從攪拌機中取出的肉製品或攪碎樣品。
校正並準備分析
DA 6200採用近紅外透射技術設計,允許在一次測量中分析大型代表性樣品。光線通過樣品傳輸並用二極管陣列偵測器收集。基於各種牛肉,豬肉,家禽和生肉產品,專用的主成分模型資料庫是與多家肉類加工商,研究所和大學合作收集而成。
由於DA6220配備了即用型全局人工神經網絡(ANN)和偏最小二乘(PLS)校準方式,使得DA 6200是一種最佳且即插即用的生產改善方法。
簡單操作方便
樣品直接放置在檢測區內的樣品盤上,直觀的操作介面方便任何人都可以熟練操作DA 6220,準確的各種成分模型是在不同用戶的協助下,一起研製而出的,設計的理念是為市場提供一款操作最簡便功能強大的近紅外儀器。分析方法越簡單,使用出錯越少,準確度才能達到最好。